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Nicht nur erstklassige Qualität, sondern auch Einstellungssache. Fair Trade-Kaffee kommt direkt von Kleinbauernfamilien unter Ausschluss von Zwischenhändlern zu uns. Ein Mindestpreis ist festgelegt und sichert die Existenzgrundlage der Kleinbauern. Durch die Art des Anbaus, ausschließlich in Hochlagen und die intensive Pflege der Plantagen ist unser FairTrade-Kaffee eine besondere Spezialität. Verwendet werden nur allerfeinste Rohkaffee-Provenienzen, die, speziell geröstet, sehr ergiebig sind.