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Neu in der Expert Selection von SCHO ist der Choco No. 103 „Intense“. Der Kakaoanteil liegt bei 15 %. Mit seiner leicht herben, aber dennoch kräftig schokoladigen Kakaonote ist er die richtige Wahl für alle Kakaoliebhaber. Ein gehobenes Produkt für Kakao-Genuss der Spitzenklasse.
Für diesen Kakao verwenden wir ausschließlich Rainforest Alliance-zertifiziertes Kakaopulver, welches nach den Methoden hergestellt wird, um die drei Säulen der Nachhaltigkeit zu stützen: Ökologie, Wirtschaft und Soziales
Dosierempfehlung: 25 g Pulver auf 180 ml heißes Wasser
(max. 80°C)
Brennwert in kj: | 1543 kj | Brennwert in kcal: | 364 kcal |
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Fett: | 1,9 g | davon gesättigte Fettsäuren: | 1,2 g |
Kohlehydrate: | 74,6 g | davon Zucker: | 73,2 g |
Eiweiß: | 8,2 g | Salz: | 1,36 g |